Arroz de Churrasco
Arroz de Churrasco

Arroz de Churrasco: Delicioso acompanhamento!

Ingredientes:

280 gramas de Bacon
2 dentes de Alho picados
4 xícaras de chá de Arroz branco cozido
3 Ovos cozidos e picados
1 xícara de chá de Cebolinha picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
2 xícaras de chá de Batata palha

Modo de Preparo:

Numa panela, frite os cubos de bacon em fogo médio, mexendo sempre até ficarem dourados e crocantes.
Acrescente o alho e frite até dourar.
Adicione o arroz e, em seguida, os ovos.
Desligue o fogo e misture a cebolinha.
Acerte o sal e a pimenta-do-reino.

No momento de servir, acrescente a batata palha.

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Arroz de Churrasco

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