Arroz com Ovo e Bacon Fritos
Arroz com Ovo e Bacon Fritos

Arroz com Ovo e Bacon Fritos:
Está sem ideia do que fazer com o arroz que sobrou do almoço? Experimente adicionar bacon e ovos e fazer essa deliciosa receita!

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 330 g de bacon
  • 1 cebola picada
  • 1 fio de óleo
  • 5 xícaras de arroz cozido frio
  • 1 colher (chá) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de molho shoyu
  • Cheiro verde a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Corte o bacon e a a cebola em pedaços pequenos.
  3. Frite os ovos batidos. Reserve.
  4. Doure o bacon. Assim que estiver crocante, tire da panela e coloque junto com os ovos mexidos.
  5. Refogue a cebola com um fio e óleo até que ela fique transparente. Em seguida, adicione o arroz e deixe refogar entre 2-5 minutos.
  6. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione o açúcar e o molho shoyu.
  7. Misture por mais 1 minuto e assim que o arroz estiver totalmente aquecido, adicione os ovos mexidos e o bacon.
  8. Misture bem, polvilhe cheiro verde e sirva.
Arroz com Ovo e Bacon Fritos

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