Batata Bolinha com Bacon
Batata Bolinha com Bacon

Batata Bolinha com Bacon: Prepare essa deliciosa receita!

Ingredientes:

  • 1 kg de batatas bolinha
  • 1 dente de alho picado
  • 300 g de bacon cortado em cubos
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Lave as batatas.
  2. Cozinhe-as com casca em uma panela com água e com um pouco de sal até ficarem macias (cuidado para não cozinhar muito).
  3. Após cozidas, corte as batatas ao meio.
  4. Em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar crocante.
  5. Retire o bacon, coloque sobre papel toalha e reserve.
  6. Na mesma frigideira, acrescente a manteiga junto à gordura do bacon.
  7. Adicione o alho e as batatas e deixe até dourar todos os lados.
  8. Misture a salsinha picada e o bacon.
  9. Ajuste o sal e acrescente a pimenta do reino.
  10. Retire do fogo e sirva.
Batata Bolinha com Bacon

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