Batata com Camarão no Forno
Batata com Camarão no Forno

Batata com Camarão no Forno: Prove essa delícia!

Ingredientes:

  • 2 batatas
    200 g de camarão sete barbas
    1 colher (sopa) de requeijão
    1 colher(es) (sopa) de manteiga
    1 xícara (chá) de leite
    1 colher (sopa) de salsinha picada
    1 colher (sopa) de farinha de trigo
    Sal a gosto

Modo de Preparo:

  • Tempere o camarão com sal e um pouco de farinha de trigo para dar liga.
  • Derreta a manteiga, refogue o camarão, acrescente o leite e deixe engrossar.
  • A seguir adicione o requeijão e a salsinha picada Lave bem as batatas, seque-as com papel toalha e fure-as com um garfo.
  • Coloque-as em um refratário, e leve ao forno micro-ondas em potência alta, por 20 minutos ou até ficarem macias; ou no forno convencional por 25 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • A seguir, coloque as batatas sobre uma superfície lisa e faça um corte horizontal (sem abrir a batata). Despeje o recheio, sobre as batatas depois de prontas e sirva.
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Batata com Camarão no Forno

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