Batata Recheada com Requeijão e Bacon
Batata Recheada com Requeijão e Bacon

Dica de hoje: Batata Recheada com Requeijão e Bacon!

Ingredientes:

  • 4 batatas grandes descascadas e cozidas com sal
  • 200 g de bacon picado e em lascas
  • 8 colheres de sopa de requeijão
  • Óleo para untar
  • Queijo mussarela ralado a gosto

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe as batatas descascadas em água com sal até que fique al dente.
  2. Com o auxílio de uma colher, tire o meio das batatas, fazendo um buraco para colocar o requeijão.
  3. Recheie a gosto com o requeijão e polvilhe a mussarela a gosto.
  4. Coloque as batatas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 8 minutos ou até o queijo derreter.
  5. Em paralelo, doure o bacon em uma frigideira.
  6. Retire as batatas do forno, coloque o bacon por cima e sirva em seguida.
Batata Recheada com Requeijão e Bacon

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