Biscoito Caracol Colorido
Biscoito Caracol Colorido

Biscoito Caracol Colorido: Experimente!

Ingredientes:

3/4 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
Corante alimentício em gel vermelho a gosto
1 ovo
Corante alimentício em gel azul a gosto

Modo de Preparo:

Misture o açúcar com a manteiga e o ovo até obter um creme homogêneo.
Junte a farinha de trigo e misture até obter uma bola, sem sovar.
Divida a massa em 2 partes iguais e tinja cada uma com um corante, adicionando aos poucos, até atingir o tom desejado.

Entre plásticos e com o auxílio de um rolo, abra cada massa separadamente, na medida de 30x18cm e 0,5cm de espessura.
Sobreponha as 2 massas, pressionando levemente.
Com o auxílio do plástico, enrole a partir do lado maior, como um rocambole.
Enrole no plástico e reserve na geladeira por cerca de 2 horas.
Corte fatias com 0,5cm de espessura, coloque em assadeira sem untar e asse no forno preaquecido até secar, sem dourar.
Remova-os da assadeira depois de frios.

Compartilhar
Biscoito Caracol Colorido

Recomendados Para Você: