Bolinha de Queijo Crocante
Bolinha de Queijo Crocante

Bolinha de Queijo Crocante: Fácil de fazer!

Ingredientes:

Massa:

  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
    100 g de queijo provolone
    300 g de queijo prato
    3 claras em neve
    200 g macarrão cabelinho de anjo

Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve e reserve.
    Em uma tigela coloque os queijos ralados e misture bem.
  • Adicione as claras em neve, a farinha de trigo e misture bem até ficar homogêneo.
    Faça bolinhas e passe no macarrão cabelinho de anjo picado, frite em óleo quente. Não há a necessidade de empanar.
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Bolinha de Queijo Crocante

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