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Bolinho de Carne Moída com Recheio de Requeijão

Bolinho de Carne Moída com Recheio de Requeijão

Bolinho de Carne Moída com Recheio de Requeijão

Bolinho de Carne Moída com Recheio de Requeijão

Bolinho de Carne Moída com Recheio de Requeijão: Saboreie esse delicioso bolinho fácil de fazer!

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Ingredientes:

  • 1 kg de pão francês
  • 1/2 kg de carne moída
  • 150 ml de água
  • 3 tomates médios picados
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Requeijão cremoso para rechear

Modo de Preparo:

  1. Pique os pães e os amasse bem, depois umedeça aos poucos com água, não deixe muito mole, nem muito seco, fazendo uma massa.
  2. Acrescente a carne moída, o tomate, o cheiro verde, o sal e a pimenta a gosto.
    Misture bem.
  3. Com o auxílio de uma colher, retire pequenas porções da massa, abra na mão fazendo um buraco, coloque um pouco de requeijão, feche e modele do seu jeito fazendo os bolinhos.
  4. Frite os bolinhos em óleo quenTe e escorra em papel absorvete.
    Sirva em seguida.

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