Bolinho de Carne Moída com Recheio de Requeijão
Bolinho de Carne Moída com Recheio de Requeijão

Bolinho de Carne Moída com Recheio de Requeijão: Saboreie esse delicioso bolinho fácil de fazer!

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Ingredientes:

  • 1 kg de pão francês
  • 1/2 kg de carne moída
  • 150 ml de água
  • 3 tomates médios picados
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Requeijão cremoso para rechear

Modo de Preparo:

  1. Pique os pães e os amasse bem, depois umedeça aos poucos com água, não deixe muito mole, nem muito seco, fazendo uma massa.
  2. Acrescente a carne moída, o tomate, o cheiro verde, o sal e a pimenta a gosto.
    Misture bem.
  3. Com o auxílio de uma colher, retire pequenas porções da massa, abra na mão fazendo um buraco, coloque um pouco de requeijão, feche e modele do seu jeito fazendo os bolinhos.
  4. Frite os bolinhos em óleo quenTe e escorra em papel absorvete.
    Sirva em seguida.
Bolinho de Carne Moída com Recheio de Requeijão

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