Bolinho de Chuva Recheado com Brigadeiro
Bolinho de Chuva Recheado com Brigadeiro

Bolinho de Chuva Recheado com Brigadeiro: Sensacional!

Ingredientes:

Brigadeiros prontos para rechear o bolinho
1 ovo
2 gemas
2 claras em neve
2 ml de essência de baunilha
100 g de farinha de trigo
100 ml de leite

Modo de Preparo:

Comece misturando a gema, os ovos e a farinha de trigo em uma tigela.
Depois, adicione o leite e misture até a massa ficar homogênea.

Bata as claras em neve e adicione à mistura.
A massa vai ficar com uma textura homogênea.

Coloque uma panela com óleo no fogo e deixe esquentar.
Com a massa pronta, pegue os brigadeiros enrolados e, usando palitos de churrasco, banhe-os na massa.

Depois de banhados, frite o bolinho.
Finalize com açúcar e canela para polvilhar.

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Bolinho de Chuva Recheado com Brigadeiro

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