Bolo Aerado de Coco e Café
Bolo Aerado de Coco e Café

Bolo Aerado de Coco e Café: Que tal esse delicioso bolo para hoje?

Ingredientes:

6 ovos
2 colheres (sopa) de café instantâneo
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
8 colheres de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
100 g de coco ralado fino
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Bata os ovos, o açúcar, a manteiga, chocolate, café e o sal no liquidificador.
Acrescente o coco e bata mais um pouco.

Por fim, acrescente o fermento e misture delicadamente sem bater.
Asse por 30 minutos a 160ºC.
Sirva em seguida.

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Bolo Aerado de Coco e Café

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