Bolo de Chocolate Molhadinho
Bolo de Chocolate Molhadinho

Bolo de Chocolate Molhadinho:
Fácil de fazer e que fica uma delícia! Vale a pena experimentar!

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de leite morno(a)
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura:

  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 200 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • Quanto baste de chocolate granulado

Modo de Preparo:

Massa:

  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Despeje em uma forma redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
  3. Asse por cerca de 40 minutos em forno preaquecido a 180ºC.
  4. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Cobertura:

  1. Dissolva o amido de milho no leite e em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo.
  2. Deixe ferver e mexa até que desgrude da panela.
  3. Cubra o bolo com a cobertura e polvilhe o chocolate granulado.
    Sirva em seguida.
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Bolo de Chocolate Molhadinho

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