Bolo de Banana com Chocolate
Bolo de Banana com Chocolate

Bolo de Banana com Chocolate: Receita super fácil de fazer!

Ingredientes:

400 g de banana tipo prata madura
1/2 xícara de chá de óleo vegetal
3 ovos inteiros
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 xícara de café de granola
1 sachê de fermento químico em pó ou 1 colher (sopa) bem cheia
200 g de chocolate meio-amargo
50 g de creme de leite fresco

Modo de Preparo:

Amasse as bananas numa vasilha e misture ao óleo.
Adicione o açúcar, os ovos e a farinha peneirada com o cacau em pó. Misture tudo bem.

Junte a granola e o fermento.
Despeje numa forma untada e polvilhada com o cacau em pó.

Asse em forno a 180ºC por 35-40 minutos.
Deixe esfriar.

Derreta em banho-maria o chocolate picado, adicione o creme de leite fresco e misture tudo bem. Reserve.
Desenforme o bolo e regue com a calda de chocolate.
Sirva em seguida.

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Bolo de Banana com Chocolate

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