Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Laranja e Marshmallow
Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Laranja e Marshmallow

Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Laranja e Marshmallow: Um espetáculo!

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    2 xícaras (chá) de açúcar
    1 xícara (chá) de leite
    6 colheres (sopa) de chocolate em pó
    ½ xícara (chá) de óleo
    1 colher (sopa) de fermento em pó
    6 ovos

Brigadeiro de laranja:

  • 2 latas de leite condensado
    Suco de 4 laranjas lima
    Raspas de laranja a gosto
    2 colheres (sopa) de manteiga

Marshmallow:

  • 4 claras
    3 xícaras (chá) de açúcar
    1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

Bolo de chocolate:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Por último, misture o fermento em pó e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada para assar.
  • Asse em forno 180ºC por 30 minutos

Brigadeiro de laranja:

  • Derreta a manteiga com o leite condensado e misture bem até desgrudar do fundo da panela.
  • Adicione o suco e as raspas de laranja e deixe engrossar.

Marshmallow:

  • Misture a água com o açúcar e leve ao fogo até o ponto de calda.
  • Bata as claras e adicione a calda. Cubra o bolo.
  • Sirva em seguida.
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Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Laranja e Marshmallow

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