Bolo de Iogurte com Banana e Canela
Bolo de Iogurte com Banana e Canela

Bolo de Iogurte com Banana e Canela: Ótimo para um café da tarde!

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Ingredientes:

  • 3 ovos
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    Adoçante em pó de forno e fogão a gosto
    ½ colher (sopa) de margarina light
    1 ½ xícara (chá) de leite desnatado
    1 colher (sopa) de fermento em pó
    4 bananas-nanicas
    Canela em pó a gosto
    Adoçante de forno e fogão para polvilhar a gosto
    1 pote de iogurte integral

Modo de Preparo:

  • Em uma batedeira, bata os ovos, a farinha, o adoçante, a margarina, o leite, o fermento e o iogurte, até ficar uma mistura homogênea.
    Em seguida, unte uma forma retangular com a margarina light e despeje a massa.
  • Corte as bananas já descascadas em rodelas, e coloque-as sobre a massa.
    Polvilhe canela em pó e adoçante sobre a banana.
  • Em seguida, asse em forno baixo pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
    Sirva em seguida.
Bolo de Iogurte com Banana e Canela

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