Bolo de Maçã com Canela sem Glúten
Bolo de Maçã com Canela sem Glúten

Bolo de Maçã com Canela sem Glúten: Receita fantástica!

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Ingredientes:

3 ovos
1 1/2 xícaras chá de creme de arroz
1/2 xícara chá de maisena
3 colheres sopa de óleo de canola
2 xícaras chá de açúcar
1 colher café
1 colher sopa rasa de fermento em pó
2 colheres chá de canela em pó
2 maçãs pequenas cortadas em fatias
Uvas passas à gosto

Para polvilhar:

2 colheres de chá de açúcar
1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

Na batedeira bata os ovos e o óleo até ficar cremoso.
Adicione o açúcar e continue batendo.
Acrescente as farinhas, o fermento e a canela em pó.

Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, espalhe a maçã fatiada, salpique as uvas passas, polvilhe com o açúcar e a canela e asse em forno médio pré-aquecido até ao experimentar a massa, veja que o palito saiu seco.

Bolo de Maçã com Canela sem Glúten

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