Bolo de Mandioca Com Queijo e Coco
Bolo de Mandioca Com Queijo e Coco

Bolo de Mandioca Com Queijo e Coco: Que tal para um café da tarde?

Ingredientes:

  • 400 g de mandioca ralada no ralo grosso
    150 g de queijo minas padrão ralado
    100 g de coco ralado
    4 ovos
    2 colheres de sopa de margarina
    2 xícaras de chá de açúcar
    200 ml de leite de coco
    1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  • Misturar bem todos os ingredientes.
  • Despejar em assadeira untada e levar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 45 minutos.
  • Assar até dourar.
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Bolo de Mandioca Com Queijo e Coco

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