Bolo de Milho Salgado
Bolo de Milho Salgado

Bolo de Milho Salgado: Prove a receita!

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Ingredientes:

5 espigas de milho verde (cortar os grãos da espiga com uma faca)
2 ovos
Meia xícara (chá) de óleo
Meia xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
2 envelopes de tempero e sabor legumes
Meia colher (sopa) de fermento em pó
1 cebola pequena picada
100 g de queijo mozarela em cubos
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Em um liquidificador, bata o milho verde, os ovos, o óleo e o leite até ficar homogêneo.
Adicione o sal , o tempero de sabor legumes e o fermento em pó.
Coloque em uma forma de furo central, untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo.
Acrescente a cebola e o queijo mozarela e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.

Bolo de Milho Salgado

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