Bolo de Panetone com Recheio de Coco e Chocolate
Bolo de Panetone com Recheio de Coco e Chocolate

Receita para hoje: Bolo de Panetone com Recheio de Coco e Chocolate!

Ingredientes:

1 panetone de 500 g
1/4 de xícara (chá) de suco de laranja
1 embalagem de pó para pudim sabor chocolate
1 embalagem de pó para pudim sabor coco
500 ml de leite
2 latas de creme de leite sem soro
Chantilly ou marshmallow a gosto para cobrir

Modo de Preparo:

Retire a tampa do panetone. Corte o panetone em três discos. Reserve.
Em uma panela, coloque a mistura para pudim de chocolate e 250 ml de leite e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.

Desligue o fogo e misture uma lata de creme de leite.
Reserve.

Em uma panela, coloque a mistura para pudim de coco e o restante do leite e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
Desligue o fogo e misture a segunda lata de creme de leite.
Reserve.

Monte o bolo em um aro com o mesmo diâmetro que os discos de panetone.
Coloque um disco de panetone, umedeça com o suco de laranja e coloque o recheio de creme de chocolate.

Por cima, coloque o segundo disco, também umedecido, recheie com o creme de coco e feche com o último disco de panetone.
Leve à geladeira até os recheios firmarem.
Retire o aro, cubra o bolo com chantili ou marshmallow e decore com raspas de chocolate.

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Bolo de Panetone com Recheio de Coco e Chocolate

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