Bolo de Pão de Mel
Bolo de Pão de Mel

Bolo de Pão de Mel: Prático e saboroso!

Ingredientes:

3 ovos
1/2 xícara (chá) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de essência de mel
1 pitada de cravo em pó
1 pitada de canela em pó
1 pitada de noz-moscada ralada
1 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de calda de chocolate pronta

Modo de Preparo:

Faça o bolo:

Bata na batedeira os ovos com a manteiga e o açúcar até obter um creme.
Junte a essência e as especiarias.

Ponha o leite, alternando com a farinha de trigo e o fermento.
Passe para uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido com temperatura média por 40 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Cozinhe o leite condensado na pressão por 30 minutos

Corte ao meio no sentido do comprimento e recheie com o leite condensado cozido.
Cubra com o outro pedaço do bolo.

Para a cobertura, basta espalhar a calda de chocolate sobre o bolo.

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Bolo de Pão de Mel

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