Bolo Gelado de Milho
Bolo Gelado de Milho

Bolo Gelado de Milho: Super saboroso!

Ingredientes:

Massa:

4 espigas de milho
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos

Modo de Preparo:

Massa:

Com uma faca, retire os grãos das espigas.
Depois, no liquidificador, coloque os grãos, o leite condensado, a farinha de trigo, o fermento e os ovos, e, em seguida, bata tudo.

Despeje a massa em uma assadeira retangular, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Deixe no forno a 170ºC, de 40 a 60 minutos.
Asse até ficar levemente dourado em cima.

Retire do forno e deixe esfriar.
Depois, corte em quadrados e embrulhe, um a um, em papel alumínio, e leve para gelar. Sirva a seguir.

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Bolo Gelado de Milho

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