Bolo de Laranja Molhadinho
Bolo de Laranja Molhadinho

Bolo de Laranja Molhadinho:
Para acompanhar um cafézinho!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 e 3/4 de xícara de chá de açúcar
  • 4 ovos
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1 laranja
  • 2 colheres chá de fermento em pó

Cobertura:

  • 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
  • 5 colheres de sopa de suco de laranja

Modo de Preparo:

  1. Descasque e corte a laranja em 4 partes e bata no liquidificador junto com o óleo, os ovos e o açúcar.
  2. Passe o conteúdo do liquidificador para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno quente preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
  4. Espere amornar e desenforme.
  5. Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja e cubra o bolo.
    Sirva em seguida.
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Bolo de Laranja Molhadinho

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