Bolo Nega Maluca com Confeitos
Bolo Nega Maluca com Confeitos

Bolo Nega Maluca com Confeitos: Uma delícia!

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Ingredientes:

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de cacau em pó
1 xícara (chá) de leite
3/4 de xícara (chá) de óleo
5 ovos
4 colheres (chá) de fermento químico em pó

Para a cobertura:

2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de manteiga
100 g de chocolate ao leite picado
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de achocolatado
Confeitos coloridos de chocolate a gosto

Modo de Preparo:

Em uma tigela, peneire a farinha com o açúcar e o cacau.
Junte o leite e, sempre mexendo, ponha o óleo e os ovos, um a um.
Por último, junte o fermento. Transfira para uma assadeira, de fundo falso, untada.
Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até assar.
Deixe esfriar e desenforme.

Prepare a cobertura:

Leve ao fogo os ingredientes, exceto os confeitos, e mexa até engrossar.
Espalhe sobre a massa e deixe esfriar.
Polvilhe com os confeitos e sirva.

Bolo Nega Maluca com Confeitos

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