Bolo Pudim de Chocolate e Leite Condensado Light
Bolo Pudim de Chocolate e Leite Condensado Light

Bolo Pudim de Chocolate e Leite Condensado Light: Receita deliciosa e saudável!

Ingredientes:

Bolo de chocolate:

3 ovos
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de adoçante
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de cacau em pó

Caramelo:

½ xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de adoçante de estevia

Pudim:

1 lata de leite condensado light
1 caixa de creme de leite zero
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de Preparo:

Bolo:

Bata os ovos na batedeira até formar uma espuma.
Acrescente a farinha de trigo e o adoçante. Misture bem.

cind-8

Pare de bater e coloque o fermento em pó, misturando devagar.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C. Reserve.

Caramelo:

Coloque o adoçante no fogo médio até ficar marrom claro.
Acrescente ½ xícara (chá) de água e mexa até formar uma calda.
Caramelize a forma de pudim e reserve.

Pudim:

Hidrate e dissolva a gelatina em pó em 1 xícara (chá) de leite.
No liquidificador, coloque o leite condensado, creme de leite e a gelatina e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Coloque-a por cima do bolo assado e frio e leve para a geladeira de um dia para o outro.

Compartilhar
Bolo Pudim de Chocolate e Leite Condensado Light

Recomendados Para Você: