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Brigadeirão de Coco

Brigadeirão de Coco

Brigadeirão de Coco

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Brigadeirão de Coco: Receita para hoje!

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Ingredientes:

Brigadeirão:

  • 2 latas de leite condensado
    5 ovos
    1 lata de leite integral ( utilizar uma das latas de leite condensado para medir)
    5 colheres (sopa) de chocolate em pó
    3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
    100 g de coco ralado
    Margarina para untar a gosto
    Chocolate granulado para polvilhar a gosto (ou chocolate picado)
    Chantilly para decorar

Brigadeiro:

  • 1 lata de leite condensado
    A mesma medida de leite integral
    5 colheres (sopa) de chocolate em pó
    2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes do brigadeirão no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  • Coloque em uma forma de buraco no meio untada e leve ao forno médio em banho-maria por 40 minutos.
  • Deixe esfriar e desenforme sobre o prato de servir.

Brigadeiro:

  • Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
  • Coloque sobre o brigadeirão.

Finalização:

  • Deixe o brigadeirão esfriar, decore com o chantilly e polvilhe com o chocolate granulado a gosto.
  • Leve para gelar.

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