Brigadeiro Moça Picante
Brigadeiro Moça Picante

Brigadeiro Moça Picante: Receita sensacional!

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Ingredientes:

Brigadeiro:

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Manteiga para untar

Geleia de pimenta:

3 pimentas dedo-de-moça médias, sem sementes, picadas
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Brigadeiro:

Em uma panela, misture o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar.
Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e coloque em quadrados de papel celofane e em forminhas de papel. Reserve.

Geleia de pimenta:

Em outra panela, misture a pimenta com o açúcar e três colheres (sopa) de água, e leve ao fogo, deixando ferver por cerca de 2 minutos para apurar.
Espere esfriar.

Com uma colher pequena, pressione o centro de cada docinho, fazendo uma cavidade.
Coloque uma porção da geleia e sirva.

Brigadeiro Moça Picante

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