Brownie com Morangos
Brownie com Morangos

Brownie com Morangos: Ótimo a qualquer hora!

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Ingredientes:

190 g de chocolate de boa qualidade picado
120 g de manteiga sem sal
190 g de farinha de trigo
3 ovos
230 g de açúcar mascavo
150 g de morangos frescos picados
50 g de avelãs picadas
1 pitada de sal
1 pitada de fermento em pó

Modo de Preparo:

Em um refratário derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
Na tigela da batedeira coloque os ovos e açúcar, e bata com um batedor para massa mais pesada, até formar um creme.

Acrescentar aos poucos, a farinha de trigo, e depois também aos poucos, o chocolate derretido com a manteiga.
Desligue a batedeira e acrescente a pitada de saque e fermento em pó, e depois as avelãs e os morangos.

Mexa com cuidado.
Unte uma forma redonda, com manteiga e farinha, e distribua a massa.

Leve ao forno baixo, pré-aquecido a 150°c, por 25 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco para desenformar.

Coloque em um prato e decore com morangos frescos.
Sirva com sorvete de creme, morango ou chocolate.

Brownie com Morangos

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