Brownie de Bacon
Brownie de Bacon

Brownie de Bacon: Uma delícia!

Ingredientes:

2 barras de chocolate meio amargo
1 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de fermento e
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara de bacon assado
1/2 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
1/2 colher (chá) de uísque (opcional)
1 xícara de açúcar
2 ovos

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate no microondas ou banho maria.
Bata a manteiga com o uísque até obter um creme, adicione açúcar e continue a bater juntando os ovos.
Depois, coloque os outros ingredientes.

O segredo do sucesso é que o bacon esteja em cortes pequenos e finos
Devidamente assados em forno por 20 min e que eles estejam bem crocantes.

Podem ser cubos bem pequenos ou lascas, misture tudo na massa.
Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Depois de assado, ainda quente, corte da forma que achar melhor e deixe esfriar.

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Brownie de Bacon

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