Brownie de Café e Manteiga de Amendoim
Brownie de Café e Manteiga de Amendoim

Brownie de Café e Manteiga de Amendoim: Uma delícia!

Ingredientes:

Massa de chocolate e café:

250 g de chocolate meio amargo derretido
1 colher (sopa) de café solúvel
1 colher (sopa) de manteiga em pomada
3 ovos
1 xícara de açúcar
¾ de xícara de farinha de trigo bem peneirada
1 colher (chá) de essência de baunilha

Massa de amendoim:

½ xícara de pasta de amendoim
1 colher (sopa) de manteiga em pomada
2 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo:

Massa de chocolate e café:

Em uma vasilha, misture o chocolate derretido e o café solúvel com a manteiga em pasta.
Adicione os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e misture bem.
Inclua a farinha de trigo, misturando muito bem. Reserve.

Massa de amendoim:

Misture a pasta de amendoim com manteiga, ovo, açúcar e farinha.
Cuide para que fique uma pasta bem macia.

Coloque as massas em colheradas.
Em uma forma untada, coloque as massas em colheradas, intercalando a de chocolate com a de amendoim. Puxe uma para a outra.

Com uma colher ou um garfo, puxe uma para a outra para conferir um efeito marmorizado.
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 25 a 30 minutos.

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Brownie de Café e Manteiga de Amendoim

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