Brownie de Caramelo e Nutella
Brownie de Caramelo e Nutella

Brownie de Caramelo e Nutella: Experimente essa delícia!

Ingredientes:

1/2 xícara de farinha de trigo
1/4 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara de cacau em pó
1/4 colher (chá) de sal
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal – temperatura ambiente
2 ovos frescos
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1/4 xícara de calda de caramelo – temperatura ambiente
1/4 xícara de Nutella – derretida (cerca de 15 segundos no microondas)
1/2 xícara de Avelãs picadas para decorar

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno.
Em uma tigela adicione a farinha, o fermento, o sal e o cacau em pó.
Usando um batedor, misture e reserve.

Na batedeira, junte o açúcar, a manteiga e misture tudo até ficar cremoso.
Adicione os ovos um de cada vez. Misture bem.

Adicione a baunilha e aos poucos vá colocando a mistura da farinha até o fim.
A massa deve ficar espessa e pegajosa.

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Em uma forma retangular, unte com margarina e cubra com papel vegetal (ligeiramente maior do que a borda para permitir alças).
Ele vai aderir ao fundo do prato.

Pulverize com água a parte superior do papel vegetal.
Pegue a metade de sua massa de brownie e alise-o em cima do papel manteiga.

Pegue a calda de caramelo e despeje em cima do brownie (cuidado para não colocar muito perto de bordas).
Coloque a massa de brownie restante em cima espalhando-a.

Asse por 30-40 minutos ou até que os lados fiquem firmes e o centro mais molhado.
Deixe o brownie esfriar completamente.

Corte-os no tamanho desejado usando uma faca serrilhada.
Faça um pequeno recuo com o dedo em cada brownie.

Pegue a Nutella derretida e regue os topos dos brownies.
Enfeite com as avelãs picadas. Sirva.

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Brownie de Caramelo e Nutella

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