Canelone de Queijo
Canelone de Queijo

Canelone de Queijo: Receita deliciosa!

Ingredientes:

  • 1 pote de ricota amassada
    4 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
    4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
    5 folhas de manjericão picadas
    10 massas pré-cozidas para lasanha
    2 latas de molho de tomate pronto
    1/2 xícara (chá) de leite desnatado
    Margarina para untar a gosto
    Folhas de manjericão para decorar a gosto

Modo de Preparo:

  • Misture todos os queijos, tempere com sal, pimenta, noz-moscada e manjericão e recheie as massas de lasanha, enrolando para que forme o canelone.
  • Arrume em um refratário untado, despeje o molho de tomate, tempere o leite com uma pitada de sal e regue os canelones.
  • Leve ao forno médio até borbulhar.
    Sirva decorado com folhas de manjericão.
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Canelone de Queijo

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