Canudinho de Doce de Leite
Canudinho de Doce de Leite

Canudinho de Doce de Leite: Confira essa delícia!

Ingredientes:

Para o doce:

1 lata de leite condensado
coco ralado para polvilhar

Para o canudinho:

500 g de farinha de trigo
1 copo (200 ml) de água
1 colher (sopa) de óleo
1 litro de óleo (para fritar)
Sal a gosto.

Modo de Preparo:

Preparo do doce:

Cozinhar a lata de leite condensado por 40 minutos
Deixe esfriar por no mínimo 30 min antes de abri-la.

Preparo do canudinho:

Misturar aos poucos, numa bacia, a farinha de trigo e a água, mexendo com a mão.
Acrescentar o óleo e o sal.
Misturar até obter o aspecto de uma massa de pão.

Abrir a massa com um rolo, até deixá-la fina.
Cortá-la em quadrados de 9 cm de lado e enrolar num tubinho de alumínio (Encontrados em loja do ramo de confeitaria).
Fritar numa panela com o óleo.
Tirar o tubo, deixar esfriar e rechear com o doce de leite.
Polvilhe com o coco ralado.

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Canudinho de Doce de Leite

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