Charlote de Morango
Charlote de Morango

Que tal uma Charlote de Morango para o café da tarde? Confira a receita!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de suco em pó de morango
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
Meia xícara (chá) de água
1 caixa de morango picado
Folhas de 1 maço pequeno de hortelã picado
1 pacote de biscoito champanhe

Modo de Preparo:

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, o suco em pó e a gelatina previamente hidratada na água, e bata em potência média até ficar homogêneo.

Em seguida acrescente o morango e a hortelã e misture.
Umedeça com água uma forma alta e redonda e transfira a mistura.

Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
Para finalizar, decore as laterais com o biscoito e cubra a parte de cima com os morangos e as folhas de hortelã.

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Charlote de Morango

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