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Cheesecake de Cereais com Creme de Avelãs

Cheesecake de Cereais com Creme de Avelãs

Cheesecake de Cereais com Creme de Avelãs

Cheesecake de Cereais com Creme de Avelãs

Cheesecake de Cereais com Creme de Avelãs: Experimente a receita!

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Ingredientes:

150 g de cereais
200 g de açúcar
3 ovos
½ limão Taiti
800 g de cream cheese
50 g de manteiga
350 g de creme de avelãs
120 ml de creme de leite fresco

Modo de Preparo:

Bata os cereais (a seco) em um mixer ou liquidificador para deixá-lo mais fininho.
Derreta a manteiga em temperatura ambiente

Umedeça os cereais na manteiga.
Misture os ovos, o ½ limão, o açúcar e o cream cheese.

Mexa em fogo baixo até virar uma pasta espessa.
Pegue uma forma redonda para montar, forre o fundo com os cereais umedecidos e depois cubra com a pasta preparada.
Leve ao forno a 165ºC e asse por 18 minutos.

Para a calda:

Misture o creme de avelãs com o creme de leite e dissolva até ficar cremosa em fogo baixo.
Retire e deixe esfriar, depois leve à geladeira e deixe por 2 horas.
Cubra com a calda, corte e sirva.

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