Cheesecake de Cereais com Creme de Avelãs
Cheesecake de Cereais com Creme de Avelãs

Cheesecake de Cereais com Creme de Avelãs: Experimente a receita!

Ingredientes:

150 g de cereais
200 g de açúcar
3 ovos
½ limão Taiti
800 g de cream cheese
50 g de manteiga
350 g de creme de avelãs
120 ml de creme de leite fresco

Modo de Preparo:

Bata os cereais (a seco) em um mixer ou liquidificador para deixá-lo mais fininho.
Derreta a manteiga em temperatura ambiente

Umedeça os cereais na manteiga.
Misture os ovos, o ½ limão, o açúcar e o cream cheese.

Mexa em fogo baixo até virar uma pasta espessa.
Pegue uma forma redonda para montar, forre o fundo com os cereais umedecidos e depois cubra com a pasta preparada.
Leve ao forno a 165ºC e asse por 18 minutos.

Para a calda:

Misture o creme de avelãs com o creme de leite e dissolva até ficar cremosa em fogo baixo.
Retire e deixe esfriar, depois leve à geladeira e deixe por 2 horas.
Cubra com a calda, corte e sirva.

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Cheesecake de Cereais com Creme de Avelãs

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