Cheesecake de Colher Moça Flakes
Cheesecake de Colher Moça Flakes

Cheesecake de Colher Moça Flakes: Saboroso!

Ingredientes:

200 g de ricota amassada
Meia xícara (chá) de açúcar
1 copo de requeijão cremoso
Suco de 1 limão
Raspas da casca de 1 limão
1 xícara (chá) de flakes triturado grosseiramente
Meia xícara (chá) de flakes
200 g de geleia de damasco

Modo de Preparo:

Em um liquidificador, bata a ricota, o açúcar, o requeijão cremoso e o suco de limão.
Adicione as raspas de limão, misture e leve à geladeira por cerca de 20 minutos.

Em 10 copinhos de sobremesa distribua o flakes, formando uma camada.
Coloque uma camada do creme branco e cuidadosamente coloque um pouco da geleia de damasco.

Repita a camada de creme branco e finalize com a geleia.
Leve para gelar por cerca de 1 hora.

Decore com flakes e sirva.

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Cheesecake de Colher Moça Flakes

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