Cheesecake Light
Cheesecake Light

Cheesecake Light: Experimente!

Ingredientes:

400 g de ricota fresca
1 colher de sopa de fécula de batata
200 ml de iogurte desnatado
1 colher de sopa de mel
2 ovos
Geleia light de morango para a cobertura opcional

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o iogurte, os ovos, o mel e a fécula.
Depois de bater, acrescente, aos poucos, a ricota.

Coloque a mistura em uma forma untada com azeite e leve para assar por 50 minutos.
Leve à geladeira para esfriar e coloque a geleia de morangos opcional por cima.
Sirva em seguida.

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