Cookie na Frigideira
Cookie na Frigideira

Cookie na Frigideira: Confira a receita!

Ingredientes:

100 g de manteiga em pedaços
150 g de açúcar
150 g de farinha de trigo
½ colher de (chá) de fermento em pó
1 ovo
40 g de nozes picadas
75 g de chocolate meio amargo em gotas
20 g de nozes picadas
25 g de chocolate meio amargo em gotas
Sorvete para servir

Modo de Preparo:

Numa frigideira antiaderente que possa ir ao forno coloque 100 g de manteiga em pedaços
E leve ao fogo médio até derreter quase completamente.
Apague o fogo e junte 150 g de açúcar e misture bem.

Junte 150 g de farinha de trigo, ½ colher de (chá) de fermento em pó, 1 ovo, 40 g de nozes picadas,
75 g de chocolate meio amargo em gotas, misturando bem a cada ingrediente adicionado.

Salpique 20 g de nozes picadas e 25 g de chocolate meio amargo em gotas e
E leve para assar em forno baixo pré-aquecido a 180°C por +/- 25 minutos.
Retire do forno, deixe amornar por uns 10 minutos
E sirva em seguida com sorvete.

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Cookie na Frigideira

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