Cookies com Cereja e Chocolate
Cookies com Cereja e Chocolate

Dica de hoje: Cookies com Cereja e Chocolate!

Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de manteiga (120g)
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (40g)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó (4g)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml)
  • 1/4 xícara (chá) de cerejas, escorridas e picadas (45g)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (110g)
  • 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate (75g)

Modo de Preparo:

  1. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar e a baunilha.
  2. Misture os ingredientes secos até incorporar e, por último, adicione as cerejas e as gotas de chocolate.
  3. Forre a fôrma com papel-manteiga e com o auxílio de uma colher, pingue porções iguais de massa.
  4. Leve para gelar por 15 minutos.
  5. Asse no forno pre-aquecido até que estejam levemente dourados.
  6. Depois de frios, guarde-os em recipiente ou sirva.
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Cookies com Cereja e Chocolate

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