Couve-Flor de Forno
Couve-Flor de Forno

Couve-Flor de Forno: Receita saborosa e simples!

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Ingredientes:

1 couve-flor
1 ½ copo de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Lave a couve flor depois de retirar as folhas.
Coloque inteira em uma panela, cubra com água quente temperada com sal e leve ao fogo para cozinhar.

Depois de cozida, retire, escorra e arrume em um pirex fundo untado com manteiga.
Dissolva a farinha de trigo no leite, tempere com sal e leve ao fogo.

Mexa até engrossar, junte uma colher de manteiga e o queijo, misture bem e retire.
Espalhe o creme sobre a couve flor, polvilhe com farinha de rosca, salpique manteiga e leve ao forno para corar.

Couve-Flor de Forno

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