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Coxinhas de Frango com Crostas de Gergelim

Coxinhas de Frango com Crostas de Gergelim

Coxinhas de Frango com Crostas de Gergelim

Coração de Frango Empanado na Farinha de Amêndoas

Coxinhas de Frango com Crostas de Gergelim: Deliciosa!

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Ingredientes:

1 kg de coxinha da asa
200 ml de vinho branco
3 dentes de alho
1 colher sopa de colorau
1 colher chá de molho inglês
Cheiro verde picado a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
150 g de gergelim
50 g de mostarda

Modo de Preparo:

Em um bolw misture as coxas de frango com todos os ingredientes menos a mostarda e o gergelim.
Deixe marinando por aproximadamente 3 horas.

Com o forno pré aquecido a 200º C acomode as coxinhas em uma forma e leve para assar.
Asse as coxinhas por aproximadamente por 40 min.

Retire do forno e pincele a mostarda e polvilhe o gergelim por todo o frango, volte ao forno e deixe e dourar.
Sirva em seguida.

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