Coxinhas de Frango com Crostas de Gergelim
Coração de Frango Empanado na Farinha de Amêndoas

Coxinhas de Frango com Crostas de Gergelim: Deliciosa!

Ingredientes:

1 kg de coxinha da asa
200 ml de vinho branco
3 dentes de alho
1 colher sopa de colorau
1 colher chá de molho inglês
Cheiro verde picado a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
150 g de gergelim
50 g de mostarda

Modo de Preparo:

Em um bolw misture as coxas de frango com todos os ingredientes menos a mostarda e o gergelim.
Deixe marinando por aproximadamente 3 horas.

Com o forno pré aquecido a 200º C acomode as coxinhas em uma forma e leve para assar.
Asse as coxinhas por aproximadamente por 40 min.

Retire do forno e pincele a mostarda e polvilhe o gergelim por todo o frango, volte ao forno e deixe e dourar.
Sirva em seguida.

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Coxinhas de Frango com Crostas de Gergelim

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