Creme de Pasteleiro
Creme de Pasteleiro

Creme de Pasteleiro: Fácil de fazer!

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Ingredientes:

6 Gemas
200 g de Açúcar
80 g de maisena
200 ml de Nata
500 ml de Leite

Modo de Preparo:

Começe por misturar as gemas, o açúcar, a maisena e um pouco do leite para dissolver tudo bem.
Misturar a nata com o restante do leite e colocar em uma panela. Leve para cozinhar, cuidando para não deixar ferver.

Vá adicionando aos poucos essa mistura da nata á mistura das gemas.
Por fim, leve o creme ao fogo e mexa até engrossar.
Retire da panela, coloque em um refratário e leve para a geladeira para esfriar.

Creme de Pasteleiro

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