Crepe de Nutella
Crepe de Nutella

Crepe de Nutella: Prove a receita!

Ingredientes:

Crepe de Nutella:

350 ml de leite
150 g de nutella
3 ovos
1 colher de chá de sal
150 g de farinha de trigo

Recheio:

Nutella a gosto

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture o leite, a Nutella e os ovos.
Bata com o fouet até incorporar e então adicione o sal e a farinha de trigo aos poucos.

Misture até ficar homogêneo, depois cubra com um plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. (A massa do crepe precisa descansar, você pode prepará-la à noite e deixá-la na geladeira para fritar os crepes na manhã seguinte)

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Use uma frigideira antiaderente e passe um pouco de manteiga com papel toalha a cada novo crepe.
Com a ajuda de uma concha, cubra todo o fundo da frigideira com a massa e espere alguns minutos ou até que algumas bolhas se formem na superfície do crepe.

Depois, vire e espere dourar do outro lado.

Passe Nutella no crepe, acrescente alguns morangos fatiados e dobre-o ao meio e depois ao meio de novo, até ter um “triângulo”.
Polvilhe com açúcar e sirva.

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