Croquete de Carne Recheado com Cream Cheese
Croquete de Carne Recheado com Cream Cheese

Croquete de Carne Recheado com Cream Cheese: Irresistível!

Ingredientes:

1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 dente de alho picado
300 g de carne moída
2 colheres (sopa) de molho inglês
4 colheres (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta calabresa a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 ovo
150 g ou 1 embalagem de cream cheese
Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Refogue na manteiga a cebola e o alho, junte a carne, o molho inglês e a salsa, mexendo bem até toda carne ficar cozida.
Acerte o sal e a pimenta.

Acrescente a farinha e o ovo e misture bem.
Deixe a massa descansar por, pelo menos, uma hora na geladeira para facilitar a modelagem.

Depois de descansar, pegue a massa e abra na mão.
Coloque uma porção pequena de cream cheese, feche em formato de croquete e frite em óleo bem quente.

Escorra em papel toalha.
Sirva em seguida.

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Croquete de Carne Recheado com Cream Cheese

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