Cupcake de Chocolate com Coca-Cola de Micro-Ondas
Cupcake de Chocolate com Coca-Cola de Micro-Ondas

Cupcake de Chocolate com Coca-Cola de Micro-Ondas: Prove e aprove!

Ingredientes:

Massa:

1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo de canola
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de Coca-Cola
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
½ colher (chá) de fermento em pó

Cobertura:

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
½ lata de Coca-Cola

Modo de Preparo:

Massa:

Misture o ovo, o açúcar, o óleo e o achocolatado em pó.
Adicione aos poucos a farinha de trigo com o fermento, alternando com o refrigerante até obter uma mistura homogênea.
Colocar no micro-ondas em uma forminha para cupcake de silicone por 3 minutos na potência máxima.

Cobertura:

Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela.
Mexa com uma espátula de silicone para obter uma consistência de cobertura, como brigadeiro de colher.

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Cupcake de Chocolate com Coca-Cola de Micro-Ondas

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