Doce de Abóbora Cremoso
Doce de Abóbora Cremoso

Doce de Abóbora Cremoso: Confira a receita!

Ingredientes:

1 kg de abóbora
500 g de açúcar
3 cravos
1 pau de canela de aproximadamente 5 cm
1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

Corte a abóbora em pedaços pequenos.
Ponha em uma panela grande a abóbora, o açúcar, os cravos e a canela.
Adicione a água e leve ao fogo baixo.
Cozinhe até formar uma calda em ponto de fio e a abóbora ficar macia.

Retire do fogo e deixe esfriar.
Despreze os cravos e a canela e transfira a abóbora com a calda para o liquidificador.
Bata até formar um creme liso.

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Doce de Abóbora Cremoso

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