Donuts de Limão
Donuts de Limão

Donuts de Limão: Fácil e prático de fazer! Confira a receita!

Ingredientes:

Para os Donuts:

1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato
1/4 colher (chá) de sal
1 ovo
1 pote de iogurte natural
1/3 xícara (chá) de leite
1/3 xícara (chá) de óleo de canola
Raspas de 1 limão

Para a Cobertura:

1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

Para os Donuts:

Preaqueça a máquina de donuts (ou de rosquinhas).
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o bicarbonato, o fermento e o sal.
Bata até incorporar. Reserve.

Em outra tigela, coloque o ovo, o iogurte, o leite, o óleo de canola e as raspas do limão.
Mexa até incorporar todos os ingredientes.
Adicione os ingredientes secos aos molhados, e misture até ficar homogêneo.

Despeje a massa nas forminhas dos donuts e aguarde assar.
Siga o tempo determinado pelo fabricante da máquina.
Normalmente leva de 3 a 4 minutos para ficarem prontos.

Para a Cobertura:

Misture o açúcar ao suco de limão. Mexa e reserve.
Passe os donuts, já assados, nessa mistura.
Coloque em uma grade para esfriar um pouco e sirva.

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Donuts de Limão

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