Empanada de Chocolate recheada com Doce de Leite
Empanada de Chocolate recheada com Doce de Leite

Empanada de Chocolate recheada com Doce de Leite: Prove e aprove!

...Eliminar Barriga

Ingredientes:

315 g de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
1/3 xícara (chá) de cacau em pó
¾ xícara (chá) de manteiga gelada
2 gemas
4 colheres (sopa) de água
4 colheres (sopa) de leite
4 colheres (sopa) de café
Doce de leite a gosto
1 Pitada de sal

Modo de Preparo:

Coloque em um recipiente a farinha, o açúcar e o sal e misture.
Depois, acrescente a manteiga, as gemas, o cacau em pó, o leite, o café e a água até obter uma massa homogênea.

Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Em seguida, abra a massa em uma superfície enfarinhada e com um rolo de cozinha deixe-a bem fina e divida em pequenos pedaços redondos.

Pincele um pouco de gema de ovo sobre ela e coloque uma colher de doce de leite.
Dobre ao meio e feche a borda delicadamente com os dedos.

Pincele novamente a parte de cima da empanada e espere a massa ficar em temperatura ambiente antes de assar.
Depois, leve ao forno a 190º C por 20 minutos.
Polvilhe cacau em pó por cima e sirva quente.

Empanada de Chocolate recheada com Doce de Leite

Recomendados Para Você: