Espaguete com Frutos do Mar
Espaguete com Frutos do Mar

Espaguete com Frutos do Mar: Saboreie essa delícia!

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Ingredientes:

200 g de espaguete
50 ml azeite
1 colher (sopa) de alho triturado
1 colher (sopa) de cebola bem picadinha
100 ml caldo de peixe
100 ml molho de tomate
1 colher (café) de açafrão
Salsa a gosto
Sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
100 ml vinho branco
100 g lula
100 g polvo
6 camarões médios
4 mexilhões
15 vôngoles

Modo de Preparo:

Em uma panela, refogue o alho e a cebola com azeite.
Acrescente os frutos do mar, pré-cozidos em água e sal por aproximadamente dez minutos em fogo baixo, o caldo de peixe, o vinho branco, o molho de tomate, o açafrão, a salsa, a pimenta e o sal.

Deixe levantar uma pequena fervura, mexendo lentamente todos os ingredientes.
Cozinhe a massa com água e sal até ficar al dente tempo indicado no pacote.
Misturar o espaguete e sirva.

Espaguete com Frutos do Mar

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