Espetinho de Camarão na Cerveja
Espetinho de Camarão na Cerveja

Espetinho de Camarão na Cerveja: Delicioso!

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Ingredientes:

600 g de camarão grande com colinha
2 dentes de alho esmagados e picados
2 colheres de sopa de folhas de tomilho fresco
1 copo americano de cerveja branca
1 cebola média em rodelas
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Azeite de oliva a gosto

Modo de Preparo:

Lave e seque os camarões.
Numa vasilha, tempere os camarões com as folhas de tomilho, o alho, a cebola, o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino e a cerveja branca.

Deixe-os tomar gosto por 20 minutos em refrigeração devidamente vedados.
Coloque os camarões de três em três em cada espeto.

Em uma frigideira aquecida com azeite de oliva, grelhe, durante 4 minutos,cada lado dos espetinhos até que fiquem dourados, crocantes e cozidos.
Sirva quente.

Espetinho de Camarão na Cerveja

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