Espetinhos de Frango com Mostarda
Espetinhos de Frango com Mostarda

Espetinhos de Frango com Mostarda: Experimente a receita!

Ingredientes:

4 peitos de frango
2 colheres de sopa de mostarda forte
1 colher de café de suco de limão
1/2 dente de alho picado
250ml de água quente
1 cubo de caldo de frango sem gordura
500ml de leite desnatado
1 colher de café de amido de milho

Modo de Preparo:

Corte os peitos de frango em grandes pedaços e coloque-os em um recipiente.
Em uma tigela, misture a mostarda, o suco de limão, o alho e a mistura da água quente com o caldo de frango.
Regue o frango com três quartos do molho. Misture bem e leve à geladeira por 2 horas.

Passadas as 2 horas, coloque os pedaços de frango em espetos e leve ao forno a 200 graus para assar durante 15 minutos.
Em uma panela pequena, adicione o restante do molho e o leite (no qual deverá se misturar o amido de milho).
Leve a panela ao fogo brando para engrossar o molho.

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Espetinhos de Frango com Mostarda

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