Estrogonofe Gelado de Presunto
Estrogonofe Gelado de Presunto

Estrogonofe Gelado de Presunto:Fácil, prático e saboroso!

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Ingredientes:

1 lata de creme de leite
1 xícara chá de maionese
1/4 de xícara chá de ketchup
1 colher sopa de mostarda
1 colher chá de molho inglês
1 colher sopa de açúcar
300 g de presunto cozido
1 vidro pequeno de palmito
4 ovos cozidos
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Leve o creme de leite ao freezer por 15 minutos.
Retire a lata do freezer e vire-a de ponta-cabeça.
Abra dois furos na superfície da lata e deixe escorrer todo o soro.
Misture o creme de leite com a maionese, o ketchup, a mostarda, o molho inglês e o açúcar e reserve.

Corte o presunto em cubinhos e ponha em uma tigela.
Corte o palmito em rodelas e os ovos em cubinhos e junte-os ao presunto.
Regue com a mistura de creme de leite, corrija o sal e leve à geladeira por 2 horas.
Sirva com salada.

Estrogonofe Gelado de Presunto

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